うまくて安い!今日の手抜きレシピ大百科☆

先日のKOCOラジ、たくさんの方に聞いていただけて
めちゃめちゃ嬉しかったです！
メールやfaxをくださった友人たちにも感謝、感謝のひとことです
本当にありがとうございました

さてさて。
先日の東部ガスさんでのお料理教室。
テーマは「白菜と大根で！和洒落なおもてなし」。
どこのおうちでもころがっているであろう、この食材。
これを使って4品ほど作りました

レシピ掲載してありますので、ぜひぜひご覧くださいね



大根ステーキ～中華風ねぎソース～



白菜のハニーレモンマリネ


大根と林檎のパイ


とろとろ白菜のトマトスープ←こちらのレシピはぼちぼちUPします

クリスマスまであと1週間を切りました！
そんなわけで今年の「I-e」のクリスマスレシピをUPしましたので
よろしければのぞいてみてくださいね



Hughug12・1月号掲載(ｲﾂﾓｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽｯ)
「白菜とほうれん草のサーモンロール」



「蛸とオリーブのレモンマリネ」
GABANの「レモンハーブドレッシング」がとってもオススメ。
生蛸を薄く切って、カルパッチョにしてもおいしいですよ!



「ベビーリーフのプチカップサラダ」



「まんまる焼きコロッケ」


お次は我が家の定番スープです。

「じゃがいもと長ネギのポタージュ」


今年のメインはこれ！

「バルサミコチキンのフレッシュモッツァレラのせ」


最後はやっぱりケーキ♪

「もみの木のカップケーキ」



「ながーいショコラロールケーキ」


テーブルコーディネートは今年は白×シルバーで。
IKEAのテーブルクロスも白にリーフ柄のシンプルなもの。
ケーキのベースに、リースとキャンドルをのせて。

クロスを止めてあるのは100円Shopで見つけた、アイアンのオーナメント。
白のお皿と透明のお皿を重ねた上にちょこんと。



こんなかんじでできあがりです。





みなさま、楽しいX'masをお過ごしくださいね！
今日も、遊びに来てくださってありがとうございました
※メニュー名をクリックしていただくと、レシピがでてきますよ～

みなさんこんにちは～
産後のおうち潜伏期間を結構楽しんでいたら
末娘はもう3ｶ月目に入りました。
毎日バタバタとあっという間に過ぎていますが
なんとか元気にやっています





さてさて！
毎月1回・第1日曜日にナチュレルビューさんの駐車場で開催される
「ナチュレの朝市」ももう4回目となりました。
毎回、県内よりすぐりのおいしい有機・無農薬野菜や自然栽培の新米、
平出の菜種油、棚倉町の「つるりん蒟」などの食材が
いつもよりもとーってもお買い得なお値段で並びます。


白神こだま酵母で丁寧につくられた、
ナチュレ・ルビューさんのふかふかもっちもちのパンと、
朝市野菜を使ったコラボサンドウィッチは
大人気のために開店して1時間ほどで完売してしまうほど。




これから寒くなるので朝市はこれが最終回。
「足を運んでくださったお客様に何とかありがとうのキモチを伝えたい！」
と朝市プロジェクト実行委員会の看板娘、チェリーちゃんが
ワタシへオファーをくださり・・・。

そんなわけで・・・コチラをプレゼントいたします。
↑mikttymama×とれたてふくしまコラボ「青ばたきなことお醤油のサブレ」を、
ご購入いただいたお客様、先着50名様にプレゼント
(数に限りがありますのでなくなってしまったらゴメンナサイ)


二本松あすなろ農園のいわしろ青豆きなこ、ちたた農園の有機米の米粉、
けるぷ農場で作られたレモン色の卵、伊達の玉鈴醤油など
とれたてふくしまオススメのこだわり食材で丁寧に作りました。
ほろりと崩れる食感がどこか懐かしい感じのサブレです。


この他、けるぷの卵を使った「サクサクくるみのクロッカン」も販売しています。
よろしければぜひ足を運んでみてくださいね
お待ちしていまーす♪♪♪

生後21日目・・・床上げの日の末娘

365blogのミナサマ、ご無沙汰しています♪
メインblogのうまくて安い!今日の手抜きレシピ大百科☆Vol.2でご報告しましたが、
7/29のPM11:50に無事、3,520gの女のBig babyを出産しました
3姉妹の母となり、やることがいっぱいで
1日があっという間に過ぎています

これからも育ち盛りの愛娘たちへ、
4人を養うパパの健康維持のため、
おいしいもの、たくさん作らなくっちゃ(笑)


さてさて。
今日は午後から末娘の一ヶ月検診。
親バカ全開ですが生まれてから今までの
末娘ダイジェストを
3人目のかわいさといったらハンパじゃーありません。
姉怪獣たちとくらべると、何しろ「おとなしい」！
赤ちゃんってホントに癒されるわぁ
おヒマでしたら見てやってくださいませ～



生まれてすぐ


生後2日目


生後3日目


生後4日目


生後6日目・・・うぅ・・・泣きそうっ。


生後7日目・・・わ！ポニョおっきーい！


生後8日目・・・やぁーっ。


生後9日目


生後10日目・・・すやすゃ・・・


生後11日目・・・アィーン(笑)


生後12日目


生後14日目・・・リーゼント気味(笑)。


生後15日目


生後17日目・・・ん？チラリ。「なによぉ～」


生後18日目


生後20日目


生後22日目・・・ヤダヤダヤダーっ!!!


生後23日目


生後24日目


生後26日目・・・どぉ？大きくなったかしら。