うまくて安い!今日の手抜きレシピ大百科☆

今日は週に一度の娘のダンスの日。
レッスンの帰りは大体5時過ぎになり・・・、
買い物なんかしていると6時ぐらいになっちゃいます。

なので、今日の夕飯は「マックのハッピーセット☆」。

ダンス仲間のなあみいちゃんちともうひと家族で行ったのですが、
ここまで子供たちをHAPPYにしてくれる食べ物があるのか?!
と言いたいほど、みんな大喜びでしたぁ。


安いねぇ、おまえたち・・・ふふふふっっ♪

しかも、こんな夕飯を食べてちゃ、ワタシ絶対やせません・・・。


ってなわけで、今日はmy バックナンバーで、Let's go!!
給食に出た、あのナポリタンの味をおうちでいかが?


では。作っちゃいましょう～♪

懐かしの給食の味♪
「マカロニdeナポリタン★★★」　


材料：（2人分）
マカロニ　1/2袋、玉ねぎ　1/2個、ニンジン　1/2本、
ピーマン　1個、厚切りベーコン　2枚、卵　1個、しめじ　1/2パック
ママーナポリタンソース　1袋、とんかつソース　大さじ2
塩・こしょう　少々、オリーブオイル　適宜

作り方：
①マカロニは塩を入れた熱湯でゆでて、オリーブオイルをかけておく。
②ニンジン・ピーマン・ベーコンは細切り、玉ねぎはスライス、しめじは手で裂いておく。
③フライパンにオリーブオイルをしき、②をすべて炒める。
　少し火が通ったら、ナポリタンソースととんかつソースと水大さじ４を入れ、
　少し煮詰めていく。
　煮詰まったら塩・こしょうで味を整える。
④　③のソースにマカロニを入れ、ぺたっとする感じになるまで再び煮詰めていく。
⑤スライスしたゆで卵を飾って出来上がり♪


☆休日のランチメニューでもいいね♪
　子供が特に喜んで食べてくれるかも♪
☆半熟にした目玉焼きをのせてもおいしいよ♪  

今月号、365mania
12月号、
おとといやっとこうちに届きましたぁ♪


ぢつはね・・・
わたくしが載っているのですよ・・・。
おはずかすぃ・・・(だったら書くなよ。)



さぁさぁ。。。お暇な方は探してみてねっ。
この中のどれかです。ふふふふ・・・。