うまくて安い!今日の手抜きレシピ大百科☆

今日はすんごーーくめずらしくパパにお弁当を作る気になり。。

「温かいものを届けるね♪」なんて言って
朝またぐーぐー娘と寝ておりましたの・・・・。



で、出来上がったのが、パパの大好物、
「ソースカツ丼」でごぢゃいます。


届けようと思ってさっきメールすると・・・
「ごめん・・・今日昼から出なきゃいけない用事があって・・・。。」


おぉ～いっっ!!早くいってくれよぅ!!


・・・。。ま、作ってしまったので、自分で食べることにします・・・。

ってなわけで。
作ってみてください、めちゃ簡単なので。


安さとボリュームで勝負!!
「パパのソースカツ丼★★★」　

材料：（１人分）
ベニマル　お肉屋さんのパン粉付き生ロースカツ　１枚、キャベツ　１枚、
サニーレタス、1/2枚、すりごま　少々、練りからし　適宜、ごはん　どんぶり１杯
ソースだれ・・・とんかつソース　大さじ３、ケチャップ　小さじ１、
　　　　　　　　　しょうゆ　小さじ１/2、砂糖　大さじ１、水　大さじ２
※あれば、ウスターソースを大さじ１、とんかつソース大さじ２に。


作り方：
①キャベツは千切りし、水に少しさらしてそのまま冷蔵庫に入れて
　しゃきっとさせる。
②とんかつは揚げて、食べやすい大きさに切る。
③小鍋にタレの材料を入れ、少し煮詰める。
④どんぶりにごはんをもり、サニーレタスとキャベツをしく。
　そこに一度ソースをかけ、その上にとんかつをのせてさらに
　ソースをかけてすりごまをふる。
　練りがらしを好みで添えて出来上がり♪


☆とんかつは揚げすぎないこと。
　170℃ぐらいで揚げ、「パチパチ」という音がしたら皿にあげて
　余熱で火を通すのがポイントだよ♪
☆もちろんお惣菜のとんかつを買ってきてもおいしいよ♪


今日はベニマルで丁度このパン粉付きとんかつが128円で広告に入ってました。
(いや、決してわたくしはベニマルのまわしものではないのよ。。)

お夕飯なぞにもどうぞお試しを～♪