うまくて安い!今日の手抜きレシピ大百科☆

今日は乾マタニティクリニックでやっている、
「マタニティエアロ」に行ってきました♪

娘が通っている、クイーンズ・ダンシング・スタジオ地図はこちらの先生がきて教えてくれます。

ニンプちゃんにはちとハードですが、運動大事だよね。。
股関節が伸びて、すっきりしちゃいました♪


さてさて、今日のメニューは、meguさんの「白菜ロール」に影響をうけ、
白菜やいろんな野菜を重ねてコンソメで煮込んでみました・・・♪
イノカフェのフルミさんが、白菜を重ねてよくやっているとコメントにありまして・・・。

すぐに試してガッテン!!

ってなわけで、いけいけＧｏＧｏ♪


白菜＆大根やっつけたい♪
「たっぷり野菜のミルフィーユ★★★」　

材料：（１８～２１cmの鍋1個分）
白菜　６枚、大根　輪切り５㎝ぐらい、にんじん　１本、しいたけ　３個
ベーコン　３枚、豚薄切り肉　５枚、にんにく　４かけ、長ネギ　１本
チキンコンソメ　２個、塩・こしょう


作り方：
①大根・にんじん・しいたけ・にんにくは薄切り、
　長ネギは薄めの斜め切りにする。
　ベーコンは半分に切る。
②圧力鍋にクッキングペーパーを敷き、白菜２枚、
　ベーコン、にんじん、にんにく、しいたけ、白菜２枚、
　豚薄切り肉、大根、長ネギの順に重ね、
　最後に白菜２枚をのせる。
③野菜の周りにコンソメを砕いて入れ、ひたひたの水を入れて
　火にかける。
　しゅるしゅる♪と音がしてから１０分、火を止めて１０分おく。
　圧力を抜いて、余分なスープを別器にとったら、
　皿にとり、４等分して取り分け、出来上がり♪


☆好みでかぼすをしぼってかけたりしてもおいしいよ♪
☆トマトソースを添えれば、パーティメニューにも♪  

みきてぃパパおすすめ度　　☆☆☆☆

わかる、わかる～!!って共感しちゃう度　　☆☆☆

ベニマルでパートしたくなっちゃう度　　☆☆☆


テンポもキャストも良いし、話全体としてもよく出来ていて分かりやすかった。
でも映画にありがちな、有り得ないようなハッピーエンドではないトコロが良いです。

大きなプロジェクトを変えるコトはできなかったけど、小さな変化が生まれ・・・。
恋の行方もそんなカンジで、見終わった後に何だか爽やかな気分にさせてくれます☆


織田裕二と柴咲コウの組み合わせも、なかなかよかったかも♪