うまくて安い!今日の手抜きレシピ大百科☆

楽天のサイトで発見しました!!!
http://www.rakuten.co.jp/ouendan/626560/650918/

リッターさん、タケルさん、ここで買えますよー♪
2本組だけど・・・。


しかも、こんなサイトまで発見!!!
「日本たまごかけごはん楽会」。

たまごかけごはん、恐るべし・・・。  

以前、テレビで何かの特集を見ていたら、
鬼嫁こと北斗晶さんがコレを作っていました♪
ほんっっっとに料理上手なんですよねー。

一度作ったらやみつき～♪
ウマウマで残り物を再利用。
しかも子供も野菜いっぱい食べられてお弁当にも使えます♪
もちろんパパのおつまみにもヨシ。

ぜひぜひ作ってみてーーーっっ♪


冷やご飯で♪
『野菜たっぷりの鬼嫁シシカバブ★★★』

材料：（３人分）

冷やご飯　茶碗2杯、豚ひき肉　300ｇ、玉ねぎ　1/2個、にんじん　1/3本、
ピーマン　1個、卵　1個、しょうゆ　大さじ2、塩　小さじ1/2、ケチャップ　大さじ2
カレー粉　小さじ1、こしょう　少々

作り方：

①野菜は全部みじん切りにする。
②ボールにご飯を入れ、すりこぎ棒などで粒をなくすようにたたいてすりつぶす。
③　②に卵、ひき肉、調味料を入れて粘りが出るまでよく混ぜる。
④　③に野菜を入れて混ぜ、手に油をつけながら小さめの棒状ハンバーグのようにまとめる。
⑤フライパンにサラダ油を敷き、④をフタをして弱火で両面蒸し焼きにし、
　火が通ったら出来上がり♪


☆みんなが集まるパーティにも最適♪
☆しめじやしいたけ、なすなどを入れてもおいしいよ♪