うまくて安い!今日の手抜きレシピ大百科☆

お友達から、「いわしの干物」を頂きました♪（いつもありがと～）

そんな日にはボリュームUP付け合せはどうでしょ～？
今日は菜の花が安かったので、定番の辛し和えにしてみました。


ではでは。


焼き魚の日には♪
『菜の花辛子和え★★★』

材料：（4人分）

菜の花　1束、もやし　1/2袋、しょうゆ　大さじ2、酒　小さじ1、
練り辛子　お好みで

作り方：

①ボールに、調味料を全て入れ、辛子をよく溶いておく。
②もやしと菜の花を好みの固さにゆで、菜の花は水気をしぼって食べ易い大きさに切る。
③　①と②をよく混ぜてできあがり♪


☆くきだち菜、小松菜、ほうれん草でもおいしいよ♪
☆お好みで白ゴマを振って♪