うまくて安い!今日の手抜きレシピ大百科☆

皆様、おはようございます。
娘が朝バスになってから、パソコンを開く時間ができましたぁ!!

昨日は、ベニ○で買った３玉88円の「つるんこうどん」で焼きうどんを作りました♪


こってり味にしたかったのでマヨネーズを隠し味に。
ではではっ。


3玉88円のうどんで♪
『特製焼うどん★★★』　

材料：（３人分）

玉うどん　３玉、キャベツ　1/4個、玉ねぎ 1/2個、にんじん　1/3本、
豚コマ肉　100g、顆粒のかつおだし　小さじ1/2、しょうゆ　大さじ４、塩　小さじ1/2、
マヨネーズ　大さじ１、こしょう　少々


作り方：　

①キャベツは一口大に切る。ニンジンは細切り、玉ねぎはスライスする。
②フライパンに油を熱し、野菜と豚肉をしんなりするまで炒める。
　火が通ったら、ボールなどに取り出しておく。
③再びフライパンを熱し、うどんを入れる。
　水1/2カップを入れてよくほぐし、水気がなくなったら②を入れる。
　かつおだし、しょうゆ、塩・こしょうで味付けし、最後にマヨネーズを入れて
　ざっと混ぜたら出来上がり♪


☆かつおぶしをのせたり、もみのりをかけたり。
　いろいろトッピングしてみてもおいしいよ♪