うまくて安い!今日の手抜きレシピ大百科☆

昨日は娘ちゃんが39.5℃までいっちゃいました・・・。
恐るべし、インフルエンザウィルス・・・。

もう、移っても当然なぐらい一緒にいるので、「インフル分娩」はらをくくりました。
でも、まだ生まれないみたい・・・どきどき。

そして以外に娘が病気の時ってパソコン開くヒマがあったりして。
ま、峠を越えたからなんですがね・・・昨日はさすがに料理らしいことしてません。

マスクをしつつ、こいつを書いているみきてぃです。


さて。本日はこのレシピ。
冷蔵庫のあるものやっつけメニューです。
「わしたポーク」が無ければ、ウィンナーやちくわなんかでもおいしいですよん。


わしたポークで♪
「和風ねぎチャーハン★★★」

材料：（３人分）

わしたポーク　1/2缶、長ネギ　１本、ごはん　どんぶり２杯
酒　大さじ２、しょうゆ　大さじ２、みりん　小さじ１、塩　小さじ1/2、こしょう　少々

作り方：
①長ネギは青いところまでみじん切りする。
　わしたポークは５㎜くらいの角切りにする。
②フライパンに油を敷き、①を強火で炒める。
　ねぎの香りが立ったらご飯を入れて切るように炒め、酒を振りいれる。
　表面がぱらっとしてきたらしょうゆ・みりん・塩・こしょうで味をととのえて出来上がり♪


☆わしたポークから油と塩分が出るので、薄味が好きな人は調整してね♪