うまくて安い!今日の手抜きレシピ大百科☆

おはようございます
三連休も最終日。
我が家ではのんびり朝を迎えました


昨日はひっさびさに焼オヤジへ


焼オヤジはヤキモン屋ではありますが、
ラーメンがTV放映されてからというもの完売の日々が続いたそうです
しかしっ、これがどーーーーーーーーーーーーしても食べたくなって、
行ってしまいましたぁ


和尚さんも絶賛されていたラーメン♪
ぷはーおいしかったぁぁ
本日もゴチでしたっ
(またまた写真なしでごめんちゃい)

さてさて。
今日のレシピは絶対失敗なしでめちゃウマのパスタです
味付けのポイントは「昆布茶」
休日ランチなどにいかがでしょっ


簡単めちゃウマ〜♪
『トマトのクリームパスタ★★★』

材料：（2人分）

パスタ　200g、生クリーム　100cc、卵黄　1個、トマト　1/2個、玉ねぎ　1/2個
昆布茶　小さじ1、めんつゆ　小さじ1、オリーブオイル　大さじ1

作り方：
①玉ねぎはみじん切り、トマトはさいの目に切っておく。
　生クリーム、卵黄、昆布茶、めんつゆを混ぜておく。
②たっぷりのお湯をわかし、塩小さじ2を入れてパスタをゆでる。
　ゆでている間、フライパンにオリーブオイルをひき、
　トマトと玉ねぎを炒め、パスタの茹で汁をお玉で3杯ぐらい入れ、
　とろりとさせたら火を止め、生クリームソースを入れる。
③パスタがゆで上がったら水気を切り、熱いままパスタをソースの中に入れ、
　弱火にちょっとかけながらソースと絡めれば出来上がり♪

☆カニ缶やベーコンを入れてもおいしいよ♪