うまくて安い!今日の手抜きレシピ大百科☆

さてさて。
家事もひと段落、
下のムスメっこがすやすやと寝ている間にコーヒータイムです


昨日も「St.Valentineおぃスィーツ教室」をさせていただきました



今回は「主婦時間をゆるりと暮らす奥様の会」、
３人ほど集まってのクラブ活動でした。
またまた素敵な方たちからたくさんタネをいただきましたよ
悪天候の中来ていただいて本当にありがとうございました


また、ご参加頂いた方、
ブログでステキにご紹介いただきましてありがたや～

のほほんDiary～のほほんさま。
掛軸工房の日常～ｒｅｎさま。
☆ステキ女子になりたい☆～まなめっこさま。
しーの暮らしのこと。～しーさま。
ホソエリ日記～ホソエリさま。
☆グータラ主婦の毎日☆～さとまるさま。


*Special Thanks!!!*



本日はバレンタイン
ちゃちゃっと作れてちょっぴりオサレなこんなおつまみはどうでしょうか～
ではではっ


美味しいお酒と♪
『サーモン炙り焼☆おろしぽん酢ソース★★★』

材料：（２人分）
トロサーモンのお刺身　２人前（サクでもＯＫ♪）、玉ねぎ　1/4個、大根　５㎝、
市販のポン酢　大さじ３、みりん　大さじ２、、冷凍オクラ　少々、柚子胡椒､かつおぶし　適宜

作り方：
①大根はおろしてポン酢とみりんと一緒に混ぜ、おろしソースを作る。
　玉ねぎはスライスして水にさらして辛味を抜く。
②フライパンに油をひかずに強火でお刺身の両面をさっと焼き、
　火からおろす。
③皿に玉ねぎをしいて、サーモンを並べ、おろしソース、
　オクラをのせたら出来上がり♪

☆柚子胡椒、かつおぶしはお好みでどうぞ～♪  

なんだかご無沙汰です。。
みなさまおはようございます～
今日はSt.Valentine’ｓ　Dayですね


ワタシの元に、とってもかわゆい贈り物が届きました
ガネーシャさんから、下の娘の初節句だということで、
うさ雛ちゃんがお嫁入りっ


しかも・・・
春にぴったりの素敵な桜の花びらの箸置きや、
ガネーシャさんお手製カードなどなど・・・


うさ雛ちゃん、かわいい、かわいすぎ～
ムスメの初節句を覚えていてくださったことだけで
みきてぃカンゲキしちゃいました
本当にありがとう
おかげでとってもほっこりとした朝になりました