最近ハマっている万能ソースたち。
ステキな奥様たちからリクエストいただきまして(ありがたや~)、
最近ワタシがハマっている万能ソースたちをご紹介したいと思いまーす
まずは、混ぜるだけの超簡単チリマヨソース。レシピはコチラ
トンチキてぃさんや焼オヤジさんの人気メニュー、
「ぷりぷりエビチリマヨ」をおうちで作りたくってこうなりました。
市販のチリソース・マヨネーズ・牛乳を混ぜただけ。
チリソースはやまやさんなどで200円ぐらいで売っているのですが、
ワタシはスィートチリソースじゃないものを使っています。
鶏肉にもスパイシーでよく合いますよ~
次に、万能セロリだれ。レシピはコチラ
うちのパパさんがセロリのきんぴらが好きで、この夏よく作っていたんですが、
どーーーしても葉の部分だけがおいしく食べられない・・・
しかも子供たちはセロリを食べない・・・というわけでこうなりました
セロリの葉、こうすると大人も子供もぺろっと食べちゃいます。
ブレンダーでセロリの葉・にんにく材料をがーっと刻んで、
めんつゆ・レモン汁・オリーブオイルと混ぜるだけ。
焼いた豚肉やイカ、海老、ホタテなどの魚介にもおいしいんです。
お弁当にも重宝しちゃう
パスタなんかにもいいかも~
お知らせ
365blogさんのトップページにバナーを作っていただきました
コチラのブログにリンクするようになっています。
メインブログのレシピをまとめたダイジェスト版を見やすいよう、
ゆるゆる更新していきたいな~と思っていますのでヨロシクお願いします
今日も遊びにきてくださったみなさん!!ありがとうございました
最近ワタシがハマっている万能ソースたちをご紹介したいと思いまーす
まずは、混ぜるだけの超簡単チリマヨソース。レシピはコチラ
トンチキてぃさんや焼オヤジさんの人気メニュー、
「ぷりぷりエビチリマヨ」をおうちで作りたくってこうなりました。
市販のチリソース・マヨネーズ・牛乳を混ぜただけ。
チリソースはやまやさんなどで200円ぐらいで売っているのですが、
ワタシはスィートチリソースじゃないものを使っています。
鶏肉にもスパイシーでよく合いますよ~
次に、万能セロリだれ。レシピはコチラ
うちのパパさんがセロリのきんぴらが好きで、この夏よく作っていたんですが、
どーーーしても葉の部分だけがおいしく食べられない・・・
しかも子供たちはセロリを食べない・・・というわけでこうなりました
セロリの葉、こうすると大人も子供もぺろっと食べちゃいます。
ブレンダーでセロリの葉・にんにく材料をがーっと刻んで、
めんつゆ・レモン汁・オリーブオイルと混ぜるだけ。
焼いた豚肉やイカ、海老、ホタテなどの魚介にもおいしいんです。
お弁当にも重宝しちゃう
パスタなんかにもいいかも~
お知らせ
365blogさんのトップページにバナーを作っていただきました
コチラのブログにリンクするようになっています。
メインブログのレシピをまとめたダイジェスト版を見やすいよう、
ゆるゆる更新していきたいな~と思っていますのでヨロシクお願いします
今日も遊びにきてくださったみなさん!!ありがとうございました