うまくて安い!今日の手抜きレシピ大百科☆

2010'Hughugフェスティバル、無事終了いたしました。
たくさんの方が来場され、今年も大盛況だったハグフェス。





お陰さまで東部ガス×mikttymamaコラボブース、
ふくしま旬菜スープごはん120食を完売することができました！

「ブログ見てます！」と声をかけてくださった方。
東部ガスさんのお料理教室に妊婦時代にいらしてくださって、久々にお会いできた方。
(なんと、かわゆい娘ちゃんがあんよしていてビックリ)
「レシピを見て、作ってみますね～＾＾」と、冊子をお買い上げくださった方。
忙しい合間をぬって、朝一番で娘さんと来てくださったお友達。


久々にお会いできた、大好きな365ブロガーの皆様。
声をかけてくださった、ぴこりんさん、saraさん、キノサトの香さん。
おいしい秋色しること心までぽかぽかになる
温かいお茶を差し入れしてくださった名もないカフェのお2人。
たくさんのことを分かち合えためえぷるさん。
そして久々にお顔を見れた、おぐおぐちゃんとみっしーちゃん。そしてこっつちゃん。


段取りが悪くて、行き届かない点もたくさんありました。
ごはんが炊き上がるのを待っていてくださった方。
お芋が焼けなくて、お待たせしたこともあり･･･。
お待ちいただいてご不便をおかけしました。
本当に、本当に、申し訳ありませんでした。



また、ご協力いただいた方々へ。
打ち合わせ段階からたくさんのわがままを聞いてくださった、
東部ガス・東部液化ガスのスタッフの皆様。
休みのところ手伝ってくれたcherieちゃん、Yoshieさん。
そしてそして、忙しい合間をぬってあの素敵な冊子を作ってくれた
Hughug編集部のＳちゃん。
印刷を請け負ってくれた上、夜遅くに届けてくれたMayumiさん。
一人ではきっと何もできなかった。
最後に。
こんな楽しいフェスに参加させてくだった、Hughugスタッフの皆様。
本当にありがとうございました！
Hugfes最高です！
この場を借りて、お礼を言わせていただければ幸いです。



またお会いできる日まで。
*Special Thanks!*




※お詫びと訂正。
今回のフェスにて販売しました、
「mikttymamaの食べよ、Hugしよ」
■P5
ふくしま旬のやさいに記載されております御前人参の品種は
「ベータリッチ」ではなく「ベータクイーン」の間違いです。
■P4
焼き大根とほうれん草のスープごはん
レシピ　生　2片ではなく、生姜　2片となります。

大変申し訳ありませんが、この場をお借りし訂正させて頂きます。

ありがたいことに、今年も参加させていただくことになりました。
今年は東部ガスさんとのコラボブースにて、
ダッチオーブンやグリルをフル活用したメニュー。
その名も「ふくしま旬菜スープごはん」


福島の美味しい秋の味覚がたっぷり入った赤・緑・白三種類のスープ。
そしてガス炊きおこげたっぷりのあさか舞にかけていただく
アツアツスープごはんを作る予定です。
数が限られておりますので、
ぜひぜひ旬のスープごはん食べてみてくださいね
詳細については、メインブログにて少しずつUPする予定です。


また、それと連動して今回からHughugの食育ページを
書かせていただくことになりました。
mikttymamaの食育コラム「食べよう！Hugしよう！」です。
ズボラ主婦、手抜きママのワタシが感じるままに書く、
ゆるーいゆるーい食育コラムとなっております(笑)。
決してお勉強にはならないと思いますが、
「これでいいのだ」とバカボンのパパのような気持ちになれる
そんなほんわかページになったらいいな～。


今回のHughug旬菜3分レシピは「大学いも」。
おいしいさつまいもが手に入ったら、ぜひお試しアレ。
なつかしーい味がしますよ＾＾