油揚げでチョコッとおつまみ♪『油揚げのねぎはさみ焼き★★★』
最近、おっぱいがつまってしまってから、「和食党」のワタクシ・・・。
めっきり肉が減り、魚と野菜、大豆製品中心のおかずに。
お肉、大好きなんですけどね~
鶏の唐揚げに、トンカツ、ハンバーグ、ファーストフード・・・。
ほとんどが今食べ過ぎ注意なおかずたち。
こんなヘルシー食だと、食費も私自身もダイエットできていて一石二鳥なんですが♪
さてさて。
昨日もヘルシーな一品を作りました。
パパのおつまみにどうぞ♪
油揚げでチョコッとおつまみ♪
『油揚げのねぎはさみ焼き★★★』
材料:(2人分)
油揚げ 2枚、長ねぎ 2本、しょうゆ 大さじ1、酒 小さじ1、ごま油 小さじ1
作り方:
①長ネギは細めに斜め切りし、調味料と混ぜておく。
②油揚げの中心を開き、①をしっかり詰めてつまよう枝で止める。
③魚焼きグリルで両面をこんがり焼いたら出来上がり♪
☆何もない日の一品料理にどうぞ♪
2007年04月28日 Posted bymikttymama at 11:03 │Comments(0) │本日の簡単おかずレシピ☆
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