お肉屋さんのお惣菜で♪『デミチキンカツ丼★★★』
みなさんこんにちは～
今日の郡山は雨です
昨日に引き続きおふとんを干したかった私はちょっと残念・・・
その代わり、家の中
のお掃除がんばりましたよ～
さてさて。
そろそろ我が家の下娘
の誕生日が近づいてきました
このまえ、桑野にあるサトー商会さんで
こんなカワイイキャンドルを発見!
↓↓↓↓↓↓
｢HAPPY BIRTHDAY｣のアルファベットキャンドルです
どんなケーキを作ろうかなぁ
こういうグッズがあるとわくわくしちゃうなぁ
こんなカワイイキャンドルを発見!
↓↓↓↓↓↓
｢HAPPY BIRTHDAY｣のアルファベットキャンドルです
どんなケーキを作ろうかなぁ
こういうグッズがあるとわくわくしちゃうなぁ
サトー商会さんは業務用のお菓子商材が安く手に入るので、
見ていてとっても楽しいですよ～
地図はこちら今日のレシピは揚げるだけの衣つきチキンカツで作った
ランチメニューです
ハヤシライスのルゥを溶いて簡単デミグラスソース風に。
ではではっ
お肉屋さんのお惣菜で♪
『デミチキンカツ丼★★★』
材料:(２人分)
市販の衣つきチキンカツ ２枚、卵 １個、マヨネーズ 大さじ2、牛乳 大さじ1、
塩・こしょう 少々、ハヤシライスのルゥ １個、めんつゆ 小さじ1、
水菜 1/2束、プチトマト 5個、温かいご飯 2杯分
作り方:
①チキンカツはからっと揚げておく。
卵は固ゆでしてつぶし、マヨネーズ、牛乳と混ぜて塩・こしょうで味を調える。
②ハヤシライスのルゥは大さじ4ぐらいのお湯で溶き、
一度煮詰めてとろりとなったらめんつゆを混ぜておく。
③食べ易い大きさに切って洗って水を切った水菜をご飯の上に盛り、
チキンカツを一口大に切ってのせ、デミソースとタルタルソースをのせ、
半分にしたプチトマトを散らしたら出来上がり♪
☆レトルトのハヤシライスをデミソース代わりにしても♪
2008年03月10日 Posted bymikttymama at 12:34 │Comments(4) │本日の簡単おかずレシピ☆
この記事へのコメント
なるほど～((φ(．．。)カキカキ
お惣菜をそのまま出すのではなく
ひと手間加えると、すごくオシャレだし
ボリューム感もでていいですね～♪
今度マネマネ隊出動します(≧▽≦)ゝ
お惣菜をそのまま出すのではなく
ひと手間加えると、すごくオシャレだし
ボリューム感もでていいですね～♪
今度マネマネ隊出動します(≧▽≦)ゝ
Posted by ガネーシャ at 2008年03月10日 14:23
ガネーシャ さま♪
ベニ○さんでこんなお弁当が売っていて、
おいしそうだな～☆と思い作ってみました♪
デミソースとタルタルが絶妙にマッチしておいしいですよ。
もちろん、買ってきたカツでバッチリ☆☆☆
ベニ○さんでこんなお弁当が売っていて、
おいしそうだな～☆と思い作ってみました♪
デミソースとタルタルが絶妙にマッチしておいしいですよ。
もちろん、買ってきたカツでバッチリ☆☆☆
Posted by みきてぃ at 2008年03月11日 11:38
すごーい！Σ(●ﾟдﾟ●)
ハヤシライスのルゥがデミソース代わりになるなんて☆
まさに目からウロコです！すっごく美味しそうだし！！またしてもマネマネ隊出動かも！？（〃＾艸＾）
ハヤシライスのルゥがデミソース代わりになるなんて☆
まさに目からウロコです！すっごく美味しそうだし！！またしてもマネマネ隊出動かも！？（〃＾艸＾）
Posted by ホソエリ at 2008年03月11日 17:04
ホソエリ さま♪
実はデミソース、買い忘れて急遽こんなかんじになっとります☆
でも、アリですアリ（笑）
そーすぱわーでおいしかったです♪
実はデミソース、買い忘れて急遽こんなかんじになっとります☆
でも、アリですアリ（笑）
そーすぱわーでおいしかったです♪
Posted by みきてぃ at 2008年03月12日 16:42
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将来ヨメにゆく(予定の)、愛娘たちに贈る
うちごはん、ゆるゆる更新中～
