冷蔵庫にあるもので♪「なんでも春野菜と蒸し鶏のサラダ★★★」



みなさんこんばんは~face02
行ってきましたよ、キラキラ「てづくりいち」キラキラicon16

365365365でおなじみのハンドメイド作家さんたちの素敵な作品がいーーーっぱいface05icon14
みきてぃは11時ごろに行きましたが
もうほとんど売れてしまって品薄状態でしたface08icon10
それでも人・人・人で、
見てるうちからどんどん売れていってましたよface02

ワタシはこちらのorage☆pekoe(Y)&(A)さん
マトリョーシカ柄幼稚園バッグと、
q-madeさんのイヤリングをゲットface05キラキラ
↓↓↓↓↓↓


これだけの人が集まるって、
作家さんたちの素敵なicon12お人柄を表しているようで
ワタシまでなんだか嬉しくなってしまいましたface02face02icon12
みなさん、準備期間から今日まで、本当にお疲れ様でしたicon12
第2弾ぜひぜひ楽しみにしています!!
(次は開店前から並びますface10icon10

星「てづくりいち」参加の作家さんたちです星

*cozy hands* さま/ orange*pekoe(A)&(Y) さま/ ko.to.ri*さま
ciel さま/ q-mode さま/ pikorin* さま / 1日1スィート さま
sherton さま / spoon さま(saraさまJudyさまaramiさま) / ちいさいおうち さま



さてさて。
冷蔵庫にあったもので作った、
春野菜たっぷりのサラダですface02
電子レンジで蒸し鶏やバジルポテトを作りましたface01icon12
おかずサラダなのでおなかいっぱーいになりますよんicon28


冷蔵庫にあるもので♪
「なんでも春野菜と蒸し鶏のサラダ★★★」


材料:(2~3人分)
鶏胸肉 1枚、酒 大さじ2、しょうゆ 大さじ1、にんにく 1片、塩・こしょう 少々、
スナックえんどう 10個、新玉ねぎ 1/2個、トマト 1個、レタス 1/2個、
じゃがいも 1個、バジルペースト 小さじ1/2、すし酢 大さじ1、サラダ菜 3枚
ドレッシング・・・すし酢 大さじ4、めんつゆ 大さじ4、すりおろし玉ねぎ 1/4個分

作り方:
①蒸し鶏を作る。
 耐熱皿に胸肉と酒、しょうゆ、すりおろしにんにく、塩・こしょうを入れ、よくもみもみする。
 ラップをしてレンジで2分、裏返して1分チン♪する。
②バジルポテトを作る。
 じゃがいもはよく洗って皮を剥き、4等分する。
 耐熱皿に入れてふんわりラップをしたら2分チン♪する。
 竹串がすっと通るようになったら、
 バジルペーストとすし酢をまぜてスプーンで食べ易い大きさにする。
③スナックえんどうは塩を入れた熱湯でさっとゆでる。
 トマトは食べ易い大きさにする。
 新玉ねぎは繊維を断ち切るように切り、
 辛味があれば水にさらして水気を切っておく。
 レタスはちぎって水にさらし、冷蔵庫にそのまま入れて
 しゃきっとさせておく。
④チキンを食べ易い大きさに切り、野菜と並べ、
 ドレッシングの材料を混ぜて添えたら出来上がり♪

☆セロリや菜の花、アスパラ、卵など、好きなものを並べて♪ 


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この記事へのコメント
今日は再会できて嬉しかったですぅ。
ピンクのスプリングコート
それから、ブーツ。
やっぱ、おっしゃれぇ~。
それに、足ほそぉ~~~~っ。(*_*)
みきてぃちゃんにはお料理だけじゃなくて
お洋服のコーディネイト術ブログ
はじめて欲しいわん。
Posted by arami at 2008年03月12日 19:38
今日はご来場ありがとうございました♪
カードも覚えててくれてありがとう♪すごく嬉しい^^
Posted by ぴこりん at 2008年03月12日 20:15
会いたかったが〜
三女の昼飯時間になるので先に退散しとったよ^^;
今度また初心者ビーズカフェででも会いましょう。(*^m^*)
Posted by タケル at 2008年03月12日 22:23
arami さま♪

今日は本当にお疲れ様でした♪
とっても素敵なイベントでした。
カフェの店員さんのようなaramiさんにまたお会いできて、
こちらこそ嬉しかったです☆
第二弾、楽しみにしていまぁす♪


ぴこりん さま♪

今日はお疲れ様でした☆
ぴこりんさんにまたお会いできて嬉しかったです♪
本当に素敵な作品たちでしたよ~。。
器用でうらやましいっっ♪
第二弾も絶対行きますね^^
Posted by みきてぃ at 2008年03月12日 22:26
タケル さま♪

品薄情報ありがとでした☆
急いだのだけど、会えずにざんねーーん!!
次回はビーズカフェにて♪♪♪
タケルさん器用なんだから、
おいていかないでくだされよ。。
Posted by みきてぃ at 2008年03月12日 22:35
昨日はありがとうございました^^
また?お世話になりますが、どうぞ宜しくです♪
Posted by orange☆pekoe(Y) at 2008年03月13日 08:29
ダイエットに最高のメニューですね・:*:・゚☆d(≧∀≦)b゚+.゚イイ
Posted by 姫 at 2008年03月13日 10:39
昨日も女子力満開のみきてぃさん☆。・☆。・
マジそんけーです(*^^*)
みずみずしい春野菜のように
とっても眩しかったよ~!
今度は夜会おうね~(^^)ノ
Posted by まなめっこ at 2008年03月13日 14:21
昨日はお会い出来て嬉しかったです。
うわさのとおり(?)とっても素敵なかたでした〜。
同じ2姫ママとして見習わなくては・・・・。
Posted by q at 2008年03月13日 15:09
orange☆pekoe(Y) さま♪

とってもかわゆいバック、またまたゲットできてうれしかったぁ♪
我が家のカバーたち、宜しくお願いしまぁす☆
at home さんのイベントも頑張ってね♪


姫 さま♪

おぉ☆確かにヘルシーかもっ♪
いつもありがとうございます☆


まなめっこ さま♪

わたくしこそ、まなめっこさんのキラキラステキ☆女子ぶり、
見習うことばかりです~♪♪♪
意図的「夜オヤジ」、楽しみにしていまぁす♪


q さま♪

とんでもないです~☆☆☆こちらこそ、お会いできて嬉しかったです。
とっても素敵なイヤリング、
春のコーディネイトが楽しくなりそうです♪
qさんのセンスに脱帽でしたぁ☆
ピアスからイヤリングにして頂いて助かりました♪♪♪
Posted by みきてぃ at 2008年03月14日 16:10
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