休日は手作りパンで♪『レンジでウインナロール★★★』























さてさて…☆
今日はお友達の子供と一緒にパンを作りました(*^−')ノ

なんと、所要時間は1時間くらい。
いつものことながら、簡単に作れるのがポイントなのだよ〜\(≧▽≦)丿



うちの娘とそのお友達は、喜んでこねこねしていました♪
明日もお休みなので、よかったら作ってみてねん♪



ってなわけで、つくりまひょ~。。。

休日は手作りパンで♪「レンジでウインナロール★★★」

材料:(4人分×2個)

強力粉 100g、ドライイースト 小さじ1、砂糖 大さじ1、
バター 大さじ2、牛乳 75cc、塩 小さじ1/4
あらびきウインナー 8本、とろけるチーズ、マヨネーズ 適宜


作り方:
①深めの皿に、牛乳とバターを入れ、レンジ500~600Wで30秒加熱する。
② ①をボールにあけ、砂糖、イースト、塩を入れてよく混ぜる。
 その中に強力粉を半分入れ、泡だて器でよく混ぜる。
 混ざったら残りの粉を入れ、さいばしでざっくり混ぜる。
 多少粉っぽくても大丈夫。混ぜすぎないようにする。
③ ②をオーブンペーパーにつつみ、200Wで30秒加熱する。
 加熱したら、生地を八等分に切り、きれいにまるめて、
 濡れたキッチンペーパーをかけて暖かいところで
 10分休ませる。(ベンチタイム・・・1)
④少しふくらんだらガス抜きをし、細長くしてウインナーに巻きつける。
⑤ ④をオーブンペーパーにつつみ、再び200Wで30秒加熱する。
 さらに③のときと同じように10分休ませる。(ベンチタイム・・・2)
⑥オーブンは180℃に温めておき、⑤の上にとろけるチーズと
 マヨネーズをのせて、下段で15分ぐらい、上段で3分焼いて出来上がり♪


☆生地をウインナーに巻く時は、ひっぱりながらやるときれいにできるよ♪
☆具や形を変えていろいろ作ってみよう♪
 残ったカレーを入れて、パン粉をつけて揚げればカレーパンにも♪
☆バターをオリーブオイルに変えるとピザ生地が作れるよ♪


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この記事へのコメント
我が家の子供達もウインナーロールパン

大好きで袋入りだとすぐなくなります。

レンジでパンはいいですね。今度作って

みますね。レシピ紹介ありがとう!
Posted by 1日1スイート at 2006年11月19日 21:04
1日1スィート さま♪

うちの子供もパン大好きなんですよ。
これは、ESSEに載ってたやり方です。

よくこのレシピでパンやピザを
作るんですよ~♪

ぜひぜひ感想を聞かせてくださいね。
Posted by みきてぃ at 2006年11月19日 21:24
ドイツじゃがいも料理のサイトを作ってみました。私のサイトにぜひ一度遊びに来てください!じゃがいものお話やレシピを紹介しています。
http://www.jcc-regio.com/doitsupotato/recipe.html
Posted by yoko at 2007年05月23日 01:48
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