ささっとメイン♪「牛肉とねぎのすき焼き風煮物★★★」

ささっとメイン♪「牛肉とねぎのすき焼き風煮物★★★」

下の娘赤ちゃんの行動範囲がだんだん広くなってきましたface07
嬉しいことではあるのだけれど、
それとともに母の気苦労も増大中～icon10
活発な次女から目が離せませぇ～んface03


お姉ちゃん女の子のおもちゃが最も危険ですface08
あぁ・・・１日・・・いや、半日でいいから、
まったり１人の時間が欲しいよう～face10face10face10


さてさてっ。
本日はささっと煮て、とろーりとき卵で食べる「すき煮」ですface02
ささっとメイン♪「牛肉とねぎのすき焼き風煮物★★★」
あつあつをふーふーして召し上がれ♪


ささっとメイン♪
『牛肉とねぎのすき焼き風煮物★★★』


材料：（３人分）
牛薄切り肉　300ｇ、長ネギ　２本、しらたき　１袋、
めんつゆ　50cc、しょうゆ　大さじ２、みりん　大さじ３、砂糖　大さじ１
卵　３個

作り方：
①長ネギは斜め切りにし、しらたきは三等分に切っておく。
②鍋に水200ccと調味料を全て入れて煮立て、
　しらたきと長ネギを入れて蓋をして煮る。
　３分ぐらいしたら牛肉を入れ、火が通ったら出来上がり♪

☆白菜や春菊、ごぼうなどを入れてもおいしいね♪


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2007年11月27日 Posted bymikttymama at 21:17 │Comments(7) │本日の簡単おかずレシピ☆

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この記事へのコメント
うまそぉ〜♪ご飯何杯でもいけちゃいそう☆
ル・クルーゼがまた素敵です♪
Posted by ちゃぼママ at 2007年11月27日 21:57
こんばんは☆
次女ちゃんはもう高速ハイハイしてたり？（笑）タイヘンでしょうが、ママと子供だけの貴重なお時間を楽しく過ごしてくださいね☆

すき焼き風煮物、とっても美味しそう～♪
すき焼きじゃないから、お鍋で気軽にできるのがいいですね（〃＾艸＾）♡
牛薄切り肉の特売日にはコレで決まりだわぁ☆
Posted by ホソエリ at 2007年11月27日 22:05
こんばんわ～＾＾

牛肉とねぎのすき焼き風煮物・・・
よく実家の母ちゃんが作ってくれました＾＾

牛肉と豚肉の割合は２：８位
ですね＾＾；

でも、美味しかったです＾＾
Posted by アレックス at 2007年11月27日 23:13
肉だ肉食べなくちゃぁ
もりもり・・・元気に成るんだもんね
デブでもいい
健康ならば・・・・＾＾；
半分開き直ってます
Posted by ドライアート花・花 at 2007年11月28日 00:10
ちゃぼママ　さま♪

ル・クルちゃんはこれ１個しか持ってませんが、
冬大活躍してますよ～♪♪♪
もっと使いこなしたいなぁ～☆


ホソエリ　さま♪

そうそう！！
高速ハイハイで後追いです。ママつらっ☆
ホソエリさん、なんで牛肉特売品だってわかってのぉ～？
牛肉って聞くだけでびびってしまい、
特売じゃないとなんとなく買えないみきてぃでっす♪


アレックス　さま♪

うんうん、確かにワタシもかあちゃんの味ですね～☆
だから安心するのかも・・・この味♪


ドライアート花・花　さま♪

風邪、良くなられたのですね♪よかったぁ☆
健康一番ですよ、食欲ないとワタシも生きてる感じがしません。
そのぐらい食べるのスキです～☆☆☆
花・花さん、そろそろ忘年会ですかね?!
Posted by みきてぃ at 2007年11月29日 09:57
クルちゃんをすき焼き（風だけど）に使うみきてぃさまの発想にヤラレタ！
今年、まだすき焼きやってないなあ。。。やらないと^^
Posted by まなめっこ at 2007年11月29日 19:35
まなめっこ　さま♪

一個しかない大切なル・クルちゃんなので、
活躍させてあげました～☆☆☆
もうちょっと豪華な料理に使ってあげたいんですがね～（笑）
Posted by みきてぃ at 2007年12月01日 09:30
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