2月☆365mania「バレンタインチョコむ～す★★★」

３６５２月
2月☆365mania「バレンタインチョコむ～す★★★」

２月になりました～face02キラキラ
今日もいい天気でicon01気持ちがいいですねっさくら


さてさて。
今月も３６５365mania３６５が発行されました。
今月号は温泉特集温泉
なんと、スキンヘッドダンサー整体師のface02あの方の特集もっface08icon12

でもってみきてぃレシピはやっぱおいスィーツでっすケーキ
生チョコっぽさが濃厚なムースですよんface05


星今月のちょっと一言星

みなさんこんにちは～♪
２月といえばＳｔ.バレンタイン・デーですね(どきどきっface05)。
一年に一度、女の子から想いをチョコにのせて伝える日icon06
みきてぃは女の子とはとてもいえない歳になっちゃいましたが、
日頃の感謝をこめてパパに友チョコ(face08?!)をあげようかなと思っていますface03
でもって今回は本命クンにも家族にも使えちゃう
簡単チョコムースレシピにしましたface02
ささっと出来るのに超本格的なお味です。
しかもチョコを刻む必要がないから、後片付けも超ラクチン♪キラキラ
甘い物好きなあの人に、
「おまえって家庭的なんだなicon06」といわしちゃいましょううさぎキラキラ

ＬＯＶＥ　ＬＯＶＥ　おいスィーツ♪
「バレンタインチョコむ～す★★★」

材料：（マグカップ3個分）

板チョコ（ブラック）　1枚（70g）、生クリーム　1パック(200cc)、卵白　２個分、
砂糖　小さじ2、ラム酒　大さじ2、ゼラチン　５ｇ、水　大さじ2


作り方：
①小鍋に板チョコを小さめに割り入れ(刻まなくてよい)、
　生クリームを半分入れて弱火にかけ、チョコを溶かす。
②卵白と砂糖をハンドミキサーで角が立つまでしっかりと泡立てる。
③ゼラチンと水をレンジで30秒加熱する。
④生クリームを8分立てにし、ハンドミキサーで①と混ぜる。
　そこにラム酒を入れる。③を入れてさらによく混ぜる。
⑤泡をつぶさないように②と④をさっくり混ぜ、
　マグカップに入れたら２～３時間冷蔵庫で冷やして出来上がり♪

星ポイント星
①→チョコと生クリームは艶がでるまでしっかり混ぜて♪
　　チョコのテンパリング(温度調節)は必要ないよ♪
②→卵白もつやがでて、しっかり角が立つまでしっかりと泡立ててね♪

icon27ラッピングicon12
星100円SHOPのマグカップと透明ラッピングフィルムで、そのままプレゼント用に♪
星オリジナルタグは封筒をハートにカットして赤いはんこをぺたっと♪


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2008年02月01日 Posted bymikttymama at 10:29 │Comments(10) │365mania☆今月のカフェ風15分レシピ♪

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この記事へのコメント
今年のバレンタインは、コレにする～～～と娘が喜んでおります！！
わたしも、はやく食べてみたいわ～～！！
Posted by 姫 at 2008年02月01日 11:25
(･ω･｡)ﾉ=зステキです～～
100円ＳＨＯＰのマグカップでＯＫなんて(*｀艸´)ｳｼｼｼ
ちょ～高級チョコに見えます♪
ＲＹＵも早速、作ってバレンタインには・・・
「お前って家庭的なんだな☆」と言わせて見せます♪
そして、ホワイトデーには5倍返しで・・・(*｀艸´)ｳｼｼｼ
Posted by RYU at 2008年02月01日 14:30
冷え切ったダンナとの間を元に戻すのはコレ！！
ですか？(笑)
え？いやだ～、家庭的だなんて～。←って今頃？！と言わせたい一品だ！
Posted by ざっカー嫁 at 2008年02月01日 21:01
姫　さま♪

ありがとうございます～うれすぃですぅ☆
「安上がりなのにゴージャス♪」をコンセプトにしております（笑）
姫さんも、優しい息子さんとパパさんにいかがですか～♪♪


RYU　さま♪

おっ☆やっぱりそのフレーズに反応していただけましたね～（笑）
我が家のパパから「いまさら家庭的だねって言って欲しかったんだね・・・。」
と冷ややかな反応をいただいたみきてぃです。

くうっ☆ホワイトデーは10倍返しだっ☆☆☆


ざっカー嫁　はん♪

なにをーーーっ☆☆☆
ラブラブざっカー家にはチョコなんかいらないはず・・・ね？てんちょ♪
あ、息子さん用にはでっかいボールで作ってあげてください（笑）
Posted by みきてぃ at 2008年02月02日 09:27
さずが、みきてぃさんです。
主婦の強い味方です！！
安くておいしくてかわいくって・・・妻としての株があがってしまいますわっ＾＾
うれしーかぎりです。
早速作ってみます♪
Posted by あおい at 2008年02月03日 00:01
みきてぃちゃんのコンセプトは大事よ～～
もう・・あとはセンスの問題よね～～＾＾
ワタクシがこれをプレゼントしたら
「めずらしいな。買ってきたのか～～？」って言われそうだわｗ
プロだわ～～ｗおいしそう＾＾
Posted by ＪＵＤＹ at 2008年02月03日 10:34
おいっちょ～～♪

チョコ好きにはたまらない＾＾

男になって、女子からもらいたいわぁ☆
Posted by ちゃぼママ at 2008年02月03日 11:18
あおい　さま♪

ありがとうございます☆うれしいぃぃ～☆☆☆
100円ｓｈｏｐ大好き♪安売り大好きです～♪


JUDY さま♪

これを作って持ってったら、
あのこぶたちゃんと物々交換してくれますか～？？（笑）
ぜひぜひ色違いで♪♪♪


ちゃぼママ　さま♪

わかるわかる☆
ワタシもチョコもらってみたいなぁぁ～♪♪♪
Posted by みきてぃ at 2008年02月03日 13:22
みきてぃさん、はじめまして☆
今日、会社で何気なく３６５を読んでいて、コレを作ることにしました。

ベニマルで足りない材料を買って帰ったものの、いざ作るとなったら
暗記したはずのレシピを忘れ、（帰りに寄ったベニマルには３６５がおいてなかったので(^_^;)）あると思っていたゼラチンが粉寒天だったりとかで、トラブル続出でしたけど。

「この小雪のちらつく中、３６５とゼラチン買いに、また違うベニマルに走るのもなぁぁぁ！(T.T)」

と思っていたら、こちらのブログで紹介されていて、とっても助かりました。
ゼラチンは、少し前に買ってあった板ゼラチン使いました。

なんとかできましたよ。
ココアパウダーふって、冷凍庫に入っていた冷凍のブルーベリー＆ラズベリーで、見た目もなかなかに。
３０分かからずに作れました。しかも、おいし♪

夜勤のダンナの疲れが吹っ飛ぶといいなぁ。
みきてぃさん、ありがとうございます。
Posted by chibimaru at 2008年02月14日 00:12
chibimaru さま♪

コメントありがとうございます☆☆☆
お役に立てて嬉しいです～♪
夜勤の旦那様、chibimaruさんの愛情たっぷりチョコで、
疲れなんてきっと吹っ飛んじゃいますよ。
なんていい奥様なんだろ～☆
ココロがぽっかぽかになるコメでした♪
Posted by みきてぃ at 2008年02月14日 09:32
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