うまくて安い!今日の手抜きレシピ大百科☆

みなさんこんにちは～
いいお天気ですね

今日は、今月号の365maniaの巻頭、
「Ｃｌｏｓｅ　ｕｐ！365」にも載っていた、
（スキンヘッド）ダンサー整体師、
わたなべ院長のもとへ癒されにいってきました


整体院の前にはこんなウェルカムボードがお出迎え
嬉しい心遣いが光ってます
待合室に入ると、こんな優しい一言・・・・


そして、院長お手製メニュー表にはこんな一言が・・・
みきてぃ、感動して涙が出そうになっちゃいました

「頑張ることも大事。でも、自分を大切にすることはもっと大事。
いつも頑張っているあなたのサポートをさせていただきます！」

みきてぃは専業主婦です
子供や旦那様のためにお金は使えても、
自分の整体・・・となるとエステなどと同じように思ってしまい、
何となく贅沢な気がしておりました


でも、こんなに癒されて、健康になれて、
ココロもカラダも元気になれるんなら、
きっと家族のためかも！！と思えた時間でした

もっと手抜き＆安上がり料理をがんばって、
絶対また院長に癒されに行きたいなぁ～
カラダが楽になったら、家事がはかどりそうです
わたなべ院長、今日はホントにありがとうございました！！
感謝、感謝！！笑




さてさて。
今日はしーちゃんから教えてもらったホットサラダです。
じっくり焼き付けてあるから、白菜の甘みがたっぷり
自然の恵みに感謝ですね


自然の恵みに感謝、感謝♪
『焼き白菜のホットサラダ★★★』

材料：（2人分）
白菜　6枚、オリーブオイル　大さじ1、
かつおぶし　適宜、しょうが　１片、しょうゆ　大さじ１、みりん　大さじ１

作り方：
①フライパンにオリーブオイルをひき、洗った白菜をふたをしないで
　弱火でじっくりと焼き付けていく。
　両面、いい感じの焦げ目がつくまで焼き付けたら皿に盛る。
②かつおぶしをかけ、すりおろししょうが、しょうゆ、みりんをまぜたものをかけて、
　切りながら召し上がれ♪

☆キャベツやネギ、にんじん、かぼちゃなど好きな野菜でどうぞ♪