何にもないときのお助けレシピ♪『ほうれん草と卵のグラタン★』
みなさんこんにちは～
すっごい風と雪
昨日は電車や高速が止まっちゃったらしいですね
日曜日、娘たちとまったりおうち時間を過ごしております
さてさてっ。
そんな寒い中、赤ちゃん連れではとても買出しにはいけず、
しかも給料日前のみきてぃ家、お財布もさむっ
というわけでこんなグラタンです
パパのお弁当の残りのほうれん草のおひたしと、
ゆで卵をのっけました
あるものでなんとかのりきりました～
何にもないときのお助けレシピ♪
『ほうれん草と卵のグラタン★★★』
材料：（３人分）
ほうれん草のおひたし 葉の部分少々、ゆで卵 ２個、とろけるチーズ 適宜
玉ねぎ 1/2個、牛乳 400cc、チキンコンソメ １個、塩・こしょう 適宜、
マカロニ ひとつかみ、小麦粉 大さじ２、バター 大さじ２
作り方：
①玉ねぎをスライスし、フライパンにバターをひき炒める。
そこに小麦粉を加え、さらに炒め、牛乳、チキンコンソメを入れて
溶かしながらとろみをつける。
塩・こしょうで味を調える。
②マカロニは塩を入れて４分ほどゆでておく。
③ホワイトソースの中にマカロニを入れ、
３等分したらほうれん草、切ったゆで卵をのせ、
とろけるチーズをのせ、トースターで７～８分焼いたら出来上がり♪
☆マカロニでなく、蒸したじゃがいもをスライスして入れても♪
2008年02月24日 Posted bymikttymama at 13:43 │Comments(3) │本日の簡単おかずレシピ☆
この記事へのコメント
うわー☆グラタンレシピだぁ♪助かります(*^_^*)
本日のわが家の夕飯も旦那様リクエストによりポテトグラタンですf^_^;
本日のわが家の夕飯も旦那様リクエストによりポテトグラタンですf^_^;
Posted by Mii at 2008年02月24日 17:28
最近食べてないね！と長女に言われたの＾＾；
作ろうかな♪
作ろうかな♪
Posted by タケル at 2008年02月24日 20:33
Mii さま♪
おお～一緒メニューだったんですね♪
ポテトグラタンもおいしいんですよね♪♪♪
タケル さま♪
長女姫のリクエストとあらば、ぜひぜひ♪笑
お雛様寿司たべたいぞ～☆
おお～一緒メニューだったんですね♪
ポテトグラタンもおいしいんですよね♪♪♪
タケル さま♪
長女姫のリクエストとあらば、ぜひぜひ♪笑
お雛様寿司たべたいぞ～☆
Posted by みきてぃ at 2008年02月25日 13:14
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うちごはん、ゆるゆる更新中～
