うまくて安い!今日の手抜きレシピ大百科☆

みなさんこんにちは～
今日も肌寒いですね


先日、初めて無添「くら寿司」へ行ってきました
一皿ぜーんぶ100円ということで、お財布にも優しくって主婦には嬉しいっ
お皿が５枚たまると、「びっくらポン」なるガチャポンスロットができるんです
上娘も大喜び


ふと、上娘の方に目をやると、甘エビにガリでしょうゆを塗っていました
おおっ回転寿司なのに通な食べ方っっ笑
確か軍艦巻きはそうやって食べるんだったような。。
年長さん、やるなぁ



さてさて。
今日のレシピは鮭フレークとちょっと余って赤くなりそうなレタスがあったので、
これをチャーハンにしちゃいました
シャキシャキの歯ごたえがまたおいしいんですよ～

余ったレタスで♪
『シャキシャキ鮭レタスチャーハン★★★』

材料：（2人分）

温かいご飯　丼2杯分、鮭フレーク　大さじ3、玉ねぎ　1/2個、卵　2個、レタス　1/4個､
しょうゆ　大さじ2、鶏がらスープの素　小さじ1、塩・こしょう　適宜

作り方：
①玉ねぎはみじん切りする。レタスは洗って水気をふき、手でちぎっておく。
②フライパンに油をひき、強火にしてとき卵を入れ、半熟になるまでさいばしで混ぜ、
　とりだしておく。
③再びフライパンを熱して油をひき、玉ねぎを炒める。
　すこし透明になったらご飯、鮭フレークを入れてさらに強火で炒める。
　鶏がらスープの素、塩・こしょう、しょうゆで味を調えたら、
　レタスと炒り卵を入れて炒め、レタスがすこししんなりしたら出来上がり♪

☆常に強火で温かいご飯を使うとチャーハンがパラパラになるよ♪
☆鮭フレークの代わりに、カニ缶でも♪