パーティメニューにはコレっ♪『生ハムのミニおすし★★★』



みなさぁ~ん星星星
星星星Merry X'mas!!!星星星


昨日はどんな1日を過ごしましたか?face02
我が家ではなんとface08夜中にサンタがやってきましたface08キラキラ
・・・といってもパパサンタなんですが、
ちゃんとサンタの服を着て、ベランダから忍び込んで、
そ~っとプレゼントを枕元に・・・女の子赤ちゃん


それを上の娘女の子はこっそり見ていたらしく、
朝から大興奮でサンタさんの話ばかりですface02icon22
パパやったね♪大成功星星星


さてさて。
我が家のクリスマスメニュー。
実はみきてぃ’sバックナンバーよりチョイスしております。


星シーザーサラダicon28
パプリカ、ブラックオリーブ、かいわれ菜なんかも入れてます♪


星パパ特製お好み焼き星
特製お好み焼きのだしは、
りんご、たまねぎ、にんじん、しょうが、にんにく、鶏ガラを
じっくり4時間ほど煮込んで作りますface08
この気長さとリーズナブルじゃないところ男の料理face08icon10



それから、星ローストビーフの巻き巻きサラダicon28
あと、星クリームチーズにアンチョビー&バジルソースをのせた前菜icon28
チキンのコンソメゼリー寄せはベニ○さんで買ってきて切って、
家庭菜園のチャービルの葉っぱをのせましたキラキラ


中でもオススメなのが星生ハムのミニおすしicon28
今回は前菜風にちっちゃく作りましたface02♪
お正月料理にもどうぞ~さくら


パーティメニューにはコレっ♪
『生ハムのミニおすし★★★』


材料:(2、3人分)
固めに炊いたご飯 1.5号分、すし酢 60cc、生ハム(モモ) 5~6枚

作り方:
①ご飯が炊き上がったら寿司酢を混ぜ、冷ましておく。
②おにぎり等を作る俵型にごはんを入れ、
 生ハムをちぎってのせる。
 形を整えて並べたら出来上がり♪

☆チャービルの葉などをあしらったり、
 お正月なら白髪ネギや三つ葉、赤パプリカ等でおめでたくしてもいいね♪


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この記事へのコメント
おしゃれなパーティーメニューだあ♪みきてぃさんちの子供になりたい(^o^)
Posted by 手作りぱん工房♪ at 2007年12月25日 18:29
☆メリークリスマス☆です。
パパサンタさん、すごいねー!!
ウチのだんなさんに話したら、見習わなきゃって言ってます。
ぜひ、弟子入りさせて下さい・・・
おいしそうな料理の数々・・・まさに、パーティーメニュー♪
生ハムのお寿司、コレよさそう。^^
私もやってみますね。
パパのお好み焼き、だしが本格的!!
食べてみたいです~。
Posted by しー at 2007年12月26日 00:01
すごいすごい♪
かわいいし、美味しそう☆
お正月挑戦してみようかな……たぶん。
Posted by ちゃぼママ at 2007年12月26日 17:42
すんごいご馳走だわ!!
生ハムのミニおすしとサラダうんまそー!!
よーー!っ料理の達人!!
Posted by 和尚 at 2007年12月26日 21:35
手作りパン工房 さま♪

わたしはパン工房さんちの子供になりたい・・・☆
本格チキン食べてみたいですぅ~♪♪♪


しー さま♪

来年は2人のパパが協力してお互いの家にプレゼントを・・・♪
今度は我が家でお好み焼きパーティもありですね~☆☆☆


ちゃぼママ さま♪

混ぜてちぎってのせるだけ~♪
生ハムの塩っ気がいーかんじに合うんですよ~☆☆☆


和尚 さま♪

よーーっ!!ラーメンの達人!!(笑)
和尚さんはもしかして年越しラーメンだったり・・・☆



 
Posted by みきてぃ at 2007年12月27日 17:34
すごぉい!!すごぉい!
おすしもサラダも旦那さんのお好み焼きもすごぉくおいしそうですねっっ!
サンタもすごぉい!!!
娘さん驚いただろうなぁ!!!

娘も朝おきて鈴の音が聞こえた~とか言ってたけど^^;とくになんにもしてないんだけどなっっ^^
そんな娘なぁんとノロ感染のようです(汗
Posted by わたりんご at 2007年12月27日 22:39
わたりんご さま♪

ノロっっ?!だだだ大丈夫ですかっっ?!!
ワタシんちは予防接種に行って風邪菌をもらってきて、
また昨日病院いってきました・・・(汗
年末なので、ママも大変でしょうががんばって!!
今年は実家に、わたりんごさんから教えて頂いたルートで帰りますね♪
Posted by みきてぃ at 2007年12月28日 18:23
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