うまくて安い!今日の手抜きレシピ大百科☆

眠い・・・眠すぎる・・・。

またまたおっぱいが張りすぎて、
昨日ほとんど眠れませんでした

午前中病院へいき、またおっぱいマッサージ・・・。
どうやらワタシは乳腺が細くて詰まりやすいらしいです。


昨日ビール２本も飲んじゃったのがいけなかったのかしら・・・
おっぱいマッサージを受けつつ、毎晩晩酌に励むみきてぃです。（内緒だよ～）


さて。
昨日は唐揚げ用のお肉と新玉ねぎで、
酢豚ならぬ「酢鶏」を作りました。

市販のお惣菜でもおいしく簡単にできますよん♪


鶏の唐揚げ残ったら♪
「新玉ねぎの酢鶏★★★」

材料：（３人分）
鶏の唐揚げ　９個、新玉ねぎ　１個、ピーマン　３個
たれ・・・寿司酢　１／２カップ、水　１／２カップ、鶏ガラスープの素　小さじ２、
　　　　　しょうゆ　大さじ２、砂糖　大さじ３、片栗粉　小さじ２

作り方：
①鶏の唐揚げを作る・・・作り方はコチラ
②玉ねぎは半分にしてからくし切りにする。ピーマンも食べ易い大きさに切る。
③たれの材料を合わせておく。
④フライパンに大目の油をしき、②を炒める。
　玉ねぎが透き通ったら、①を入れて再び炒め、
　火を弱めて③をいれ、とろみがついたら出来上がり♪

☆ピーマンを赤・黄・緑の三色使いにするとキレイだよ♪
　たれをたっぷりかけて、丼にしてもおいしいよ♪