うまくて安い!今日の手抜きレシピ大百科☆

昨日、前に働いていた会社の人がきてくれました♪

話をしている途中、上の娘がなんと・・・
ぞうきんがけ&クイックルワイパーをせっせとしているではありませんかっ

「おねえちゃんはキレイ好きなんだねー♪」などど言われていましたが、
心の中で、思わず「おまえは小姑かっっ！！」と突っ込みをいれてしまったみきてぃです

そんなに汚かったのかしらん・・・
でも床がぴかぴかになったので、ありがたいことです


さて。
昨日のメインはいかの一夜干しを使った簡単メニューにしました♪
パパのおつまみにも、子供にも好評でしたよ。


いかの一夜干しで♪
『いかのねぎバター焼き★★★』

材料：（４人分）

いかの一夜干し　２枚、長ネギ　２本、バター　大さじ２、しょうゆ　大さじ２、酒　大さじ１

作り方：
①いかは背を取ってキッチンバサミで一口大に切る。
②長ネギをみじん切りする。
③フライパンにバターを熱し、①を入れる。
　少し白っぽくなったら、酒を振りいれる。
　火が通ったらしょうゆとねぎを入れ、ざっと混ぜたら出来上がり♪

☆一夜干しは、しょうが醤油で焼いてもおいしいよ♪