うまくて安い!今日の手抜きレシピ大百科☆

パパが昨日、「男の泥パック」というのを塗って、油っ気をおとしていました。
そのパパの顔を見た娘が「おばけーーーーっっ!!!」っと大泣き・・・。

皆さん、泥パックは子供が寝てからやりましょうね

さてさて。
にんにくの芽がベニマルの99円均一で売っていて、久々に食べたくなりました。
その包装紙のウラに載っていたレシピです♪

ちょっぴりアレンジしてありますが、カンタンでウマウマですよぉ。
ゼヒお試しを・・・。


にんにくの芽で♪
『魚介としめじのガーリックパスタ★★★』

材料：（3人分）

パスタ　300ｇ、いか・たこ・あさりなどの魚介類　100ｇ、にんにくの芽　８本
しめじ　1/2パック、にんにく　２かけ、塩　小さじ1/2、荒引きこしょう　少々、鷹の爪　２本、
しょうゆ　大さじ２、バター　20ｇ、オリーブオイル　適宜


作り方：
①しめじは小房にわけておく。
　にんにくの芽は３ｃｍぐらいにカットする。
　魚介は食べ易い大きさに切っておく。
②たっぷりのお湯をわかし、大さじ２ぐらいの塩を入れてパスタをゆで、
　ざるにあけてオリーブオイルをまぶしておく。
　ゆで汁をお玉２杯分とっておく。
③フライパンにオリーブオイルをしき、にんにくのみじんぎりと
　種を除いて輪切りにした鷹の爪、にんにくの芽、しめじを炒める。
　火が通ったら魚介を加え、塩・こしょう・②のゆで汁を加える。
　しょうゆで味を整えたらパスタとバターを入れ、さっと炒め合わせたら出来上がり♪


☆魚介は何でもだしが出ておいしいよ♪
☆お好みでにんにくをもっと加えても♪