嬉しいこと♪
病院通いもしていたけど、昨日上の娘の幼稚園の運動会でした
ワタシは小さい頃から運動オンチで、かけっこが大の苦手・・・
今はかろうじて人並みになったけど、
主人よりも自分に似た娘のにぶさをちょっぴり心配していました
・・・・その娘がっっ
なんとかけっこで3位に
ママは本当に嬉しかった
がんばったね
成長してくれてほんとうにありがと
2007年09月16日 Posted by mikttymama at 19:52 │Comments(5) │みきてぃんちの毎日☆
ラクラクおつまみ♪『居酒屋バターコーン★★★』
みなさま、お久しぶり~な感じですねぇ~
木曜日からおそらくリッターさん並に超多忙を極めているワタシ・・・
なぜって・・・それは子供の病院通い!!!!
下の娘には生まれた時から左目の上に黒いぽっちがありました。
これ、ほくろかと思ってたんですが、
少し前から急に腫れだし・・・ひどくなってきて・・・
・・・なんと・・・切開することになっちゃったのだぁ~
女の子なのに、顔にちょっぴり傷が残ると・・・うぇーん、しかも目の上ですよ~
ママ、大ショックです
という訳で昨日の上の娘の運動会日を除いて病院に通いづめだったんでクタクタ・・・
今日は下の娘も疲れたせいか風邪っぽいし・・・
そしてブルーなみきてぃですの・・・
それでもかあちゃんはテンション上げてご飯作り!!
ママなアタシよ!!がんばるのだっっ!!
今日のレシピは、昨日の「パパにはもう一品」メニューです
超手抜きですが、これがまずいわけがなーい!
ブラックペッパーがスパイシーですよん♪
ラクラクおつまみ♪
『居酒屋バターコーン★★★』
材料:(2人分)
冷凍コーン 一袋、バター 大さじ2、塩 小さじ1/4、ブラックペッパー 少々、醤油 大さじ1
作り方:
①フライパンにバターを溶かし、強火にして凍ったままのコーンを入れる。
しっかり火が通ってちょっときつね色になってきたら、
塩・こしょう・しょうゆで味付けしてさらに炒めて出来上がり♪
☆強火で表面がちょっとこんがりするぐらいがおいしいよ♪